Что такое вьетнамский огурец?

 Называется это растение лагенария. Убедитесь, что за сутки плод лагенарии вырастает на 10 сантиметров! По вкусу и способам приготовления вьетнамский огурец, скорее является кабачком. Из него можно приготовить икру, пожарить и нафаршировать.

 Лагенария выращивается рассадой, которая высаживается на постоянное место, когда прогреется земля. Любит свет и тепло. Посаженная под яблоню, может подняться до самой верхушки, под забором – красиво оплетет и забор.

 Можно выращивать этот овощ и дома на окне. Для этого посадите его парниковую или оранжерейную землю с двумя стаканами древесной золой. Растение нужно поместить у самого светлого окна. Рост его надземной зеленой массы можно регулировать, удаляя верхние точки роста и центрального стебля.